A som csonthéjas termése sok C vitamint tartalmaz, javítja az ellenálló képességet. Aszalva, szörpként, lekvárként fogyasztjuk, de pálinkát is főznek belőle.
Egerszalók a Bükk alján helyezkedik el. A Laskó-patak völgyében. 1248 óta említik. Vize gyógyhatású, Ca, Mg, Na tartalmaz. 1961-ben olajfúrás közben találtak rá. Kicsapódva sódomb jött létre. hasonló Pomukkáléban (Törökország) és a Yellowstone NP (USA) van.
Mátrát, alapvetően a Miocén vulkánosság alakította, a Kárpátok belső vulkanikus vonulatának tagja, kiterjedése közel 900 négyzetkilométer, andezit és andezittufa jellemzi. Két legmagasabb csúcsa a Galyatető, Kékes 1014 m
Benedek Miklós
