Ezért kell csínján bánni a gyömbérrel!

2017 ápr 23

Sokan használják a gyömbér immunerősítésre, a stressz leküzdésére…De vigyázat! A gyömbér esetében is igaz a mondás, hogy kis mennyiségben gyógyszer, nagy mennyiségben – ha nem is méreg, de tud kellemetlenséget okozni.

Kétségtelen, hogy a gyömbér igazán egészséges növény, karakteres íze miatt pedig, közkedvelt fűszer is. A gyömbérből főzött tea elkészítése nem egészen kettő percet vesz igénybe (pár szelet gyömbért forró vízbe áztatunk, ennyi, de persze léteznek kifinomultabb receptek is), és nemcsak kúráló célzattal, de lehűtve, remek frissítőként is iható.

Ha azonban valaki túl sok gyömbért eszik vagy iszik meg teaként, annál erős gyomorbántalmak léphetnek fel.
Különösen nem ajánlott éhgyomorra fogyasztani a gyömbért, mert bár a baktériumölő és epehajtó hatása alapvetően jó, de előbbi miatt kikezdheti a gyomorfalat, utóbbi epegörcsöket válthat ki. Naponta egy csésze gyömbértea ajánlott, és az ételbe is mértékkel tegyük.

Ezeket is tudtad a gyömbérről?
– Már legalább ötezer éve használják orvosi és étkezési célokra.
– A gyömbér az egyik legkiválóbb orvosság a gyomorrontás ellen.
– Dán kutatók szerin a gyömbér kedvezően hat a migrénes fejfájásra is.
– Segít csillapítani az ízületi gyulladások okozta fájdalmat.

Forrás: http://www.nlcafe.hu/egeszseg/20170428/gyomber-hatasa-tul-sok/

FRISS